Наш семейный бюджет почти не изменился с переходом на низкоуглеводное питание.
Давайте прикинем средний дневной рацион на обычном питании и на кето.
Семье из 4-х человек нужно на обычном питании поесть три раза, и ещё попить чаю с «плюшками». Например, на завтрак у нас спагетти с сыром. Пачка спагетти 40 руб + сыр 150 руб. Итого 190 руб.
Обед, например, плов. Рис 40 руб + курица 120 руб. + масло или жир 10 руб + лук, морковь, томатная паста 15 руб. Итого 185 руб.
На ужин пусть будет какой-нибудь суп, например, рассольник. Бульон из курицы 50 руб + перловка 8 руб + огурцы 50 руб + картофель 50 руб + зажарка 25 руб + сметана 60 руб. Итого 243 руб.
На три приема пищи семья из 4 человек потратит около 600 руб. Прибавим к этому всякие перекусы в виде фруктов (200 руб), печенья (50руб), шоколада (50 руб), ещё пары бутербродов (70 руб). Добавим мало-мальский набор овощей помидоры + огурцы + укроп 80-100 руб.
Не шикуя, семья из 4 человек на обычном питании будет тратить на продукты от 600 до 1100 руб.
Как обстоят дела с продуктовой корзиной на кето?
Для семьи из 4 человек нужно 2 кг капусты (40 руб), 1 кг разнообразной зелени (300 руб), 8 яиц (40 руб), 600-700г мяса или рыбы (180-250 руб), 70г оливкового масла (50 руб), 100г топленого, сливочного масла (50 руб). Минимальный набор продуктов выходит от 660 руб.
Как видите, разницы особой нет. Больше денег при переходе на кетопитание тратить не придется. Просто состав продуктовой корзины изменится.
Можно подобрать кеторацион даже для старушки-пенсионерки, если знать, что покупать, а что не обязательно.
И кстати, в ближайшее время я заканчиваю составлять сборник рецептов кетоблюд, доступных любому человеку. В рецептах используются только те продукты, которые можно найти и в крупном супермаркете, и в небольшом сельском магазине. 🔥Следите за новостями! 🔥
